Die Trocknung ist der Schritt, bei dem in der kürzesten Zeit der größte Wert verloren geht. Drei Monate Kulturführung können sich in einer Woche verschlechtern, und die vorherrschende Lehrmeinung zu diesem Thema wurde gerade durch Arbeiten erschüttert, die genau an CBD-reichem Hanf durchgeführt wurden.
Was die Trocknung leisten muss
Eine frische Blüte besteht zu etwa drei Vierteln aus Wasser. Die Trocknung muss diesen Gehalt auf ein Niveau senken, das die Lagerung ermöglicht, ohne das zu zerstören, was den Wert des Produkts ausmacht. Diese beiden Ziele ziehen in entgegengesetzte Richtungen, und die ganze Herausforderung liegt in ihrer Abwägung.
Eine unzureichende Trocknung hinterlässt ein Produkt, das sich bei der Lagerung verschlechtert, mit einem mikrobiologischen Risiko. Eine zu aggressive Trocknung lässt mit dem Wasser flüchtige Verbindungen entweichen, für deren Bildung du wochenlang gearbeitet hast.
